Професионален керамички масат со две гранулации.Поседува една гранулација за оштрење и една за полирање на ножот. Двата дела се поделени по должина со што се искористува целосно должината на масатот. Наменет е за периодично оштрење на ножеви , препорачливо е да се комбинира со употреба на железен масат. Голем век на траење на материјалот.